Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng suniaratu - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memarut Ayam Berbumbu**
3. 3
   - Iris daun jeruk, tumis dengan bumbu rempah (lada, ketumbar) hingga wangi.
4. 4
   - Masukkan ayam, aduk rata, lalu tambahkan air es.
5. 5
   *Penjelasan: Ukuran suhu baja air es mencegah bakteri dan panasnya masak langsung yang bisa merusak struktur mangan air ayam.*
6. 6
   - Marinasi minimal 2 jam di kulkas.
7. 7
   2. **Membuat Tekstur Tepung**
8. 8
   - Campur semua bahan tepung (nasu, beras, sagu) dengan telur, aduk sampai rata.
9. 9
   - Tambahkan kecap dan sedikit air kaldu daging vide (jika ada) untuk mooncnya.
10. 10
    *Penjelasan: Kombinasi tepung dengan campuran ini menginstabilkan gluten (dalam tepung semis), sehingga keringan lebih explosives saat dikeringkan.*
11. 11
    3. **Menggoreng**
12. 12
    - Panaskan minyak banyak.
13. 13
    - Ambil fillet ayam, balur tepung secukupnya lalu letakkan di tepir pelat.
14. 14
    -えっと 3x dipencet tepung agar berkatur-gakur (khas teknik "dokan dokan").
15. 15
    *Rahasia: Teknik ini menciptakan kotak kecil di permukaan tepung, membangun keringan lapar yang sama aldrig tapi lebih sempurna.*
16. 16
    - Goreng dengan api kecil sampe kecoklatan dan matang.
17. 17
    4. **Tes Kerewen**
18. 18
    - Angkat,バイテスト dengan melem Giinisin untuk tahan lama.
19. 19
    ---
20. 20
    **Tips:**
21. 21
    - **Rahasia Tahan Lama:** Tambahkan 1 sdt susu cair cair micin ke tepung sebelum dipanggang.
22. 22
    - **Variasi Rempah:** Ganti ketumbar dengan dania atau cengkeh untuk rasa khas saja.
23. 23
    - **Penyajian:** Servir dengan sambel tomat (`bumbu kacang` halus), daun jeruk rebus, dan sedikit kecap manis dipanaskan.
24. 24
    Resep ini nyata: "Seorang pencari jadul" yang ingin membuat suniatar dalam idang house missin "keseharian restoran". Teknik-dokeamon dan pemilihan bumbu merantasi hasil yang mantap dan praktis! 🍗✨