Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng sereh - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memarahkan bumbu di pestel:** Ulek bumbu sereh (diperlahan), kelapa, bawang, cabai, dan minyak secukupnya. *Mengapa?* Tekstur lembut bumbu bikin masukan ke daging lebih متس Beauty.
3. 3
   2. **Marnasi daging selama 30 menit:** Tekan bumbu ke dalam daging dengan menggulir. Ulangi lapisan drinks. *Mengapa?* Marinasi dua kali bikin rempah meresap sampe ke tulang, rasanya juara!
4. 4
   3. **Tiriskan 10 menit:** Buang air berlebihan dengan kain. *Mengapa?* Air berlebihan bikin daging tidak renyah saat di goreng.
5. 5
   4. **Dipasti dengan tepung maizena:** Balur daging dengan tepung, tabur tayar dan minyak secukupnya. *Mengapa?* Maizena كونها lapisan anti-keracelan.
6. 6
   5. **Goreng dua kali:** Awan saja 1x dalam minyak panas (170°C), baru 2x dengan api kecil. *Mengapa?* Teknik dua kali istilah lapisan ulasan dan matang merata, anti Jesupsi.
7. 7
   6. **Sісry dengan air putih atau kecap:** Tutup 5 detik sebelum angkat. *Mengapa?* Air minum bikin kulit pinggir lebih empuk, kecap tambah rasa gurih.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses:** Jangan lupa makan minyak residu daging di dalam fosforan. Ini bikinيوم longer masih crispy!
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan serai dried atau gulung kelapa untuk aroma lebih dalam.
12. 12
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi hangat dan saus kecap. Tambahkan scallop or kec Judaism jika suka!
13. 13
    **Seputar Edukasi:**
14. 14
    - **Tepung maizena vs tepung bumbu:** Maizena membantu struktur lapisan kering, sementara tepung bumbu lebih mudah merendam. Kombinasi keduanya (1 SDM maizena + 1 SDM bumbu) maksimal!
15. 15
    - **T indie goreng:** 170°C adalah tingkat ideal biar kulit 학교 tidak keluar minyak, tapi dalam empuk.