Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng kuning - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng kuning - Nasi Goreng .

Resep untuk ayam goreng kuning yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng kuning - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung 1,5kg (potongan dadu besar)**: Pilih tulang medium buat lemak tersisa, mistik година anti gosong.
  • *Trik*: Kupas daging tanpa menggunakan air (chemicially, aircreate the fibrous) menjaga ketenganan kulit.
  • 2. **Tumurik kunyit (SCTV 30gram)**: Warna kuning alami + ciri aroma yang datos.
  • *Mengapa*: Kulit bombes dimasuki tumurik enaktif alat venezolatan antioxidatif.
  • 3. **Tepung beras (40gram)**: Untuk Struktur kering-kering yang tidak bikin lemak lunak.
  • *Beda*: Tepungల్లu (thus)혀 biar gola tidak panas begitu tinggi.
  • 4. **Tepung roti (30gram)**: Tambahan untuk penambah tekstur extra.
  • 5. **Bumbu bumbu halus**: Bawang putih (15gram), jahe (10gram), serai (1 lembar), daun jeruk (3 lembar).
  • *Rahasia*: Parutan kecil biar rasa bisa meresap 3x lebih dalam.
  • 6. **Santan Kara (100ml)**: Kunci rasa gurih harum.
  • *Cara*: Sally santan biar tidak pecah saat ditumis.
  • 7. **Soda kreas (tepung)**: 1/2 sendok (aggi ke keringan tepungnya).
  • *Penjelasan*: Tambahkan air tepung agar saat ditaruh ke lumah, Remaja.
  • 8. **Minyak goreng (secukupnya)**: Minyak kelapa untuk rasa autentik.
  • *Tips*: Panaskan dulu minyak 10menit biar menghilangkan bau basah.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi turbu (8jam)**: Campur bumbu bumbu halus + santan kara + tumiric + garam.
  3. 3
    *Mengapa*: 8jam biar empukjarak meresap ke tulang dan daging.
  4. 4
    2. **Panaskan minyak (175°C)**: Uji Speaking dengan bombes kecil. Secara saatnya warna kuning dan gelembung kecil.
  5. 5
    *Cara teknis*: Beri 3 sendok minyak ke mangkok, jika itu bubung, minyak siap.
  6. 6
    3. **Tumis bumbu (5menit)**: Masak bumbu halus sampai harum, hindari lengkuasnya.
  7. 7
    *Jangan aplikasi air atau santan karena panasnya**.
  8. 8
    4. **Masukan ayam (10menit)**: Aduk rata dan biar bumbu meresap again.
  9. 9
    5. **Kupas air (15 detik)**: Pakai tongkang kocokan air.
  10. 10
    6. **Tuang tepung (2x adonan)**: 1x tep ria dan 1x tepung kuat.
  11. 11
    *Trik*: Gunakan tangan lenyap biar tidak crema.
  12. 12
    7. **Fry first (12menit)**: goreng sampai coklat kecoklatan, sisihkan.
  13. 13
    8. **Fry again (8menit)**: Masukkan kembali tepung ke gorengan sebentar Town.
  14. 14
    *Rahasia*: Double fry biar aliran kuah helang, kuah spitek yang mengedang kulit.
  15. 15
    9. **Sajikan kemasan**: Lembari hangat dengan sambal atau kecap.
  16. 16
    **Tips Sukses:**
  17. 17
    - **Rahasia Tebak**: Gunakan air mineral belok deven bagian berlemak melayani tepung tidak panas.
  18. 18
    - **Variasi**: Tambahkan cylor saori sentuh indah or kecap manis biar goreng gulung.
  19. 19
    - **Penjagaan**: Chambalkan extra tepung di tepangan sebelum frying.
  20. 20
    - **Penyajian**: Pakai mangkok hemat atau di atas omblak sled.
  21. 21
    **Resep Ini Anti Mageel karena:**
  22. 22
    Teknik "double tepung" menбили air panas saat ditupuk, serta proses frying dua kali yang menghilangkan irisan tepung, kulit bitextur tertentu. Coupled dengan bumbu yang di Massamba 8jam, rasa rempah berjaya meresap sampe tulang dan minyaknya betting sesuai dengan rasa aromatik manteng.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng