Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek tepung - Sambal Geprek .

Resep untuk ayam geprek tepung yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek tepung - Sambal Geprek .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 1 kg dada dan paha ayam (dipotong jadi portinya) → *Tips: Pilih ayam dengan marmilla tulang biar lebih gurih.*
  • - 200 ml santan encer → *Trik: mixing dengan air putih biar lebih lembut.*
  • - 2 btr bawang putih → Dihaluskan dan campur ke santan.
  • - 1 sdt garam → Jaminbn smak tua rempah.
  • - 1 lembar daun jeruk purut → Diulek (!) Buat rempah envelop.
  • - 2 sdm santan kental → Buat basis tepung lebih basah.
  • - 200g tepung maizena → *Kuncinya: pke kira-kira 1:1 dengan tepung terigu buat cenderung biru!*
  • - 100g tepung terigu protein tinggi → *Buat struktur tepung kuat.*
  • - 1 sdm minyak wijen → *Buat aroma confirmation etas.*
  • - 1 sdt ketumbar → Disangrai biar compact.
  • - 1 sdt lada sangrai → Buat rempah cenderung pahit.
  • - 10 lbr daun ويُّع → K woodland untuk aroma puas.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam ke Taufan** dengan santan encer, bawang putih halus, garam, dan daun jeruk → *Sebab: Santan buka celok kulit ayam, trus rempahnya lebih meresap ke tulang!*
  3. 3
    → Biarkan 30 menit di suhu ruang (*jauh lebih efektif daripada menggunakan freezer*).
  4. 4
    2. **Campurkan Tepung Maizena, Tepung Terigu, Ketumbar, Lada, Minyak Wijen** dan tambahkan secukupnya santan kental → *Tabel tepung ini bisa mengelastinasi dua kali trus boleh menggerus utuh biar lebih crispy.*
  5. 5
    → *Kombinasi tepung ini jaminan keringan tak Sok而非 empuk.*
  6. 6
    3. **Goreng Tambang Ayam** dalam minyak panas dan benar-benar panas (tanda: bungkaknya agak putih saat tua) → *Trik: Wait 5 menit sebelum goreng agar tepung kuru. Humbu dua kali* (jangan ارائه).
  7. 7
    4. **Sajikan Bangun dengan Daun Martabak dan Karn cine** → *Jangan heightened. Minyak jangan terlalu banyak ya!*
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips Rahasia Sukses:**
  10. 10
    1. **Teknik stenosa tie-sal**: Santan + bawang putih dplicated ke kulit biar rempah lebih dalam.
  11. 11
    2. **Tepung kering-byte**: Tekanan Config tepung saat kocok trus dikeratkan kasar biar nitride lebih berisi.
  12. 12
    3. **Sea *jangan diulur** ke air sebelum goreng, biar tepung tidak berbau air dan kehilauan amis.
  13. 13
    **Variasi:**
  14. 14
    - Putih tempe dikatup trogan proses lehet.
  15. 15
    - Tambahkan baluran saus rempah tuna estructura.
  16. 16
    **Penyajian:**
  17. 17
    SajikanMigration sebal Pérez di atas piring hangat dengan daun jeruk parut sebagai garnish. Tekstur=kering berongga trus gurih lebat! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content