Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek si babe - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat bumbu basah:** Haluskan rempah + campurkan dengan kismis dan air es. *Mengapa?* Menjelas rastroff rempah dan Memberi kelembaban ke daging.*
3. 3
   2. **Merajin daging:** Rendam ayam dalam bumbu selama minimal 30 menit. *Kriutik: Jangan skip langkah ini biar rasa meresap tuntas ke tulang!*
4. 4
   3. **Membuat bumbu kering:** Campurkan tepung beras + baking powder. *Tahan lama: Baking powder bikin tepung lebih crispy!*
5. 5
   4. **Merendam daging:** Tiriskan daging (10 menit), lalu tabur tepung kering. *Mendesain: Gunakan tangan agar adonan rata.*
6. 6
   5. **Memasak:** Panaskan minyak dengan api sedang-tinggi. Goreng 5 menit, goreng sambil dibalik. *Antingin nanen: Jangan menggeluy api biar tepung tidak hancur!*
7. 7
   6. **D inexpensive:** Amboskan daging ke kuali penggorengan shoot, dan dinginkan 2 menit. *Cara keringnya: Singkangan kering mantap!*
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia kering-kering:** Bukan menggoreng berlebihan, tapi api tepat dan tepung kering!
11. 11
    - **Variasi bumbu:** Ganti kismis dengan keju parut biar rasanya *curlled*.
12. 12
    - **Penyajian:** Sajikan dengan kecap manis dan cabai rawit + taburan bawang putih goreng.
13. 13
    **Kesimpulan:**
14. 14
    Resep ini sukses karena kombinasi **bahan tepat** (tepung beras + baking powder) dan **teknik marinasi rahasia**. Di balik hasil kering-kering yang menjer"They, daging tetap empuk! Yuk, jadi Superchef Si Babe!" 😎