Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek serundeng - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 2 jam:**
3. 3
   *Dipanjatkan ayam dalam bumbu rempah + jeruk nipis. Alasan? Marinasi panjang bikin rempah meresap ke tulang dan daging, bikin serundengどうか.*
4. 4
   *Tips: Pertimpan di kulkas biar nendang tetap.*
5. 5
   2. **Goreng pertama (tempur 170°C selama 10 menit?)*
6. 6
   *Goreng dulu untuk membuat kulit basah dan bumbu meresap. afterward, angkat dan dinginkan 5 menit biar kering kembali.*
7. 7
   3. **Pembuat tepung kering (“Rahasia”nya: Aduk 2x?)*
8. 8
   *Persiapkan tepung kering dan beri rempah penyet. Aduk 2x biar kombinasi sempurna. Jangan sesekali aduk biar bentuk tepung tidak berbau.*
9. 9
   4. **Goreng kedua (tempur 180°C 2 dbl?)*
10. 10
    *Goreng 2 kali bertahap biar kering dari dalam.rmah, tunda minyak panas sebelum masak hal 2 biar structure kulit tidak rontok.*
11. 11
    5. **Siram rempah serundeng (pake ulekan?*
12. 12
    *Aduk rempah penyet 1 sendok atau cabe rawit lalu siram dalam 1 menit. Ini bikin rempah menjadi "serundeng" kering di daging.*
13. 13
    6. **Resting 10 menit?*
14. 14
    *Dihitung biar tepung tidak berbau. Serundeng lebih tahan lama quando digoreng.*
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Variasi:** Tambahkan parutan kelapa parut ke tepung kering bikin lebih gurih.
17. 17
    - **Runtime:** Jangan goreng terlalu lama dihal 2 biar kulit tetap berpori.
18. 18
    - **Penyajian:** Cekirukan dengan cabe rawit cincang dan kerupuk. Serundeng lebih nikmat kalo dikelilingin dengan memasak sambal kacang.*
19. 19
    Meskipun rumahan, resep ini bikin hasil restoran biar tawaran ke guest bisa juan j ممکن niho! 🍗🔥