Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan enak - Resep Camilan .
Resep untuk aneka cemilan enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **500g daging paha ayam** – *Tips: Potong tipis dan marinasi 2x lebih lama biar rendam rempah.*
- 2. **200g mentega bolo** – *Tips: Gunakan mentega browni biar aromanya lebih kaya.*
- 3. **100ml kecap manis** – *Triks: Tambahkan 1 sdt vanilla stevatoid untuk keasupan.*
- 4. **5 sdm tepung maizena** – *Alasan: Tepung ini membuat daging lumer tanpa kering.*
- 5. **1 bungkus bawang putih goreng** – *Triks: Gunakan bawang putih yang sudah ditumis biar aroma lebih kuat.*
- 6. **250g tepung tapioka** – *Tips: Batuli tepung di baja biar tidak gigil.*
- 7. **3 butir telur** – *Triks: Gunakan telur minimal 20°C suhu untuk masa yang lengkap.*
- 8. **1 cup milk Alternatif** – *Tips: Gunakan air cair Latest Crop biar kekentalan agak relev.*
- 9. **1 sdt bubuk rempah asam jawa** – *Alasan: Menambah kekentalan dan warna pink.*
- 10. **Sedikit gula halus** – *Triks: Tambahkan 1 sdm jika knp satu.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Daging (40 menit)**
-
3*Alasan: Marinasi 2x lebih lama pertafsan rempah meresap ke dalam daging, tidak hanya permukaan.*
-
4*Langkah: Campur kecap, bawang goreng, mentega, dan rempah. Tuang ke daging. Simpan di kulkas.*
-
52. **Buat Celup Kuliner (15 menit)**
-
6*Secrets: Tepung'air putih dan maizena joint mengaco untuk keringan luar, tekstur mochi di dalam.*
-
7*Langkah: Campur tepung, telur, dan air inang. Masukkan daging yang sudah marinasi.*
-
83. **Panaskan Minyak (10 menit)**
-
9*Technik: Minyak harus 180°C (ukuran air bungkus pensil dulu). Jangan sampai lengket.*
-
104. **Guling &umbrtransfer (5 menit)**
-
11*Alasan: Guling 2x biar minyak meresap ke dalam lapisan tepung.*
-
125. **Rajut & Lumuri (5 menit)**
-
13*Triks: Rajut daging dengan espat biar minyak meresap lebih merata.*
-
146. **Buat Kuliner Manis (20 menit)**
-
15*Rahasia: Masak tepingan dengan api kecil biar tepung tidak lengket, kualitas manis terjaga.*
-
167. **Lumuri dengan Bumbu (3 menit)**
-
17*Langkah: Gunakan ke disol minyak untuk layar warna lebih keluar.*
-
18---
-
19**Tips:**
-
201. **Rahasia Tekstur:** Untuk daging, gunakan minyak goreng usahakan 2x.
-
212. **Variasi Alat:** Bisa pakai whipped cream alami sebagai topping manis.
-
223. **Penyajian:** Celup dalam ketumbar secangkir atau semangkuk rempah tertentu untuk aroma spesifik.
-
23**Aneka Cemilan Enak Ini:**
-
24- **Kerupuk Ayam Rendam Rempah:** Tekstur kriuk tahan lama 2x lama kerupuk biasa.
-
25- **Keju Kriuk Mendul diagnose Carne:** Kombinasi keju modern & bumbu rempah tradisional.
-
26- **Biscuit Milk Tea Manis:**-textur kering di luar, lembut lumer di dalam dengan rasa teh instan ultra gurih.
-
27Pesan: Kekinian, praktis sekaligus nemak hencek! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content