Rahasia Power Pancake Kaya Protein: Sarapan Pagi Anti Gagal Ala Resto

Resep pancake protein ini tidak hanya lezat dan kaya akan protein, tetapi juga mudah dibuat. Rahasia tepungnya bikin tahan lama kriuk dan tekstur yang empuk. Cocok untuk sarapan pagi yang sehat dan memuaskan!

Persiapan: 15 menit
Memasak: 10 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat: Mudah
Rahasia Power Pancake Kaya Protein: Sarapan Pagi Anti Gagal Ala Resto
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • - 1/2 cup tepung protein (tips: pilih protein isolate untuk tekstur yang lebih empuk)
  • - 1/2 cup oatmeal (tips: oatmeal bisa diganti dengan tepung kacang untuk variasi rasa)
  • - 1/2 cup susu (tips: susu bisa diganti dengan susu almond untuk versi non-dairy)
  • - 2 butir telur (tips: telur memberikan kekentalan dan tekstur yang empuk)
  • - 1 sdm madu (tips: madu bisa diganti dengan sirap maple untuk variasi rasa)
  • - 1 sdt baking powder (tips: baking powder membuat adonan lebih mengembang)
  • - 1/2 sdt vanila ekstrak (tips: vanila ekstrak memberikan aroma yang wangi)
  • - 1/4 sdt garam (tips: garam menambah cita rasa dan mengimbangi kelembutan)
  • - Minyak untuk mengoles (tips: gunakan minyak zaitun untuk kesehatan)
  • ##

đŸ‘¨â€đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    1. **Campurkan tepung protein dan oatmeal**: Campurkan tepung protein dan oatmeal dalam wadah besar. Ini akan menjadi dasar adonan yang kaya protein.
  2. 2
    2. **Tambahkan susu dan telur**: Tambahkan susu dan telur ke dalam wadah. Telur akan memberikan kekentalan dan tekstur yang empuk.
  3. 3
    3. **Tambahkan madu dan vanila ekstrak**: Tambahkan madu dan vanila ekstrak. Madu akan memberikan kelembutan dan vanila akan memberikan aroma yang wangi.
  4. 4
    4. **Tambahkan baking powder dan garam**: Tambahkan baking powder dan garam. Baking powder akan membuat adonan lebih mengembang, sementara garam akan menambah cita rasa.
  5. 5
    5. **Aduk hingga rata**: Aduk semua bahan hingga rata. Pastikan tidak ada gumpalan agar tekstur pancake menjadi halus dan empuk.
  6. 6
    6. **Panaskan wajan**: Panaskan wajan dengan api sedang. Olesi wajan dengan sedikit minyak untuk mencegah pancake menempel.
  7. 7
    7. **Tuang adonan**: Tuang sejumlah kecil adonan ke wajan. Bentuknya bisa bulat atau sesuai selera.
  8. 8
    8. **Goreng hingga matang**: Goreng hingga permukaan bergelembung dan tepi berwarna coklat keemasan. Balik dan goreng sisi lainnya hingga matang.
  9. 9
    9. **Sajikan**: Sajikan pancake dengan topping favorit Anda, seperti buah-buahan segar, madu, atau yogurt.
  10. 10
    ## Tips:
  11. 11
    - **Rahasia Sukses**: Gunakan tepung protein isolate untuk tekstur yang lebih empuk dan kaya protein.
  12. 12
    - **Variasi**: Ganti oatmeal dengan tepung kacang untuk variasi rasa dan tekstur.
  13. 13
    - **Penyajian**: Tambahkan topping seperti buah-buahan segar, madu, atau yogurt untuk menambah cita rasa dan nilai gizi.
  14. 14
    Selamat mencoba dan nikmati sarapan pagi yang kaya protein dan lezat!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content