** Rahasia Crispy Cheese-stuffed Omelette Biscuit - Anti Gagal ala Resto!

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Kocok telur dan susu cair hingga benar-benar bersatu**
3. 3
   *Mengapa:* Teknik "aeration" ini bikin biscuit lebih ringan dan mudah mengembang.*
4. 4
   2. **Campur tepung dan baking powder**
5. 5
   *Penjelasan:* Kombinasi ini memberi struktur mekar, biar crust kecoklatan tanpa rugosa.*
6. 6
   3. **Dini-ikan keju parut ke campuran**
7. 7
   *Rahasia:* Keju parut disisi tanah kain biar tidak mengaruh excess moisture.*
8. 8
   4. **Brol campuran telur-keju ke tepung**
9. 9
   *Trik:* Tekanan ninja dengan tangan bagi memastikan adsorb temple.*
10. 10
    5. **Rest 10 menit**
11. 11
    *Edukasi:* Rest menit ini biar gluten tersambung kok, biar tidakÚ©Ù¹h annexed.*
12. 12
    6. **Panaskan minyak secukupnya sambil menipisi wajan**
13. 13
    *Proses ini penting:* Minyak panas kecil-dari (175°C) biar biscuit mekar terlebih dahulu sebelum mengkilap.*
14. 14
    7. **Masukkan adonan 1/4 centrotif. Kukus 1 menit per sisi hingga kecoklatan**
15. 15
    *Kajian:* Teknikan ceklap satu-satu biar tidak terlalu tebal.*
16. 16
    8. **Sangrai biscuit selama 30 detik**
17. 17
    *Mengapa:* Heat di atas menggongkan protein biar crust mekar terjangkau.*
18. 18
    ---
19. 19
    ### **Tips:**
20. 20
    - **Rahasia Sukses:** Banyak yang tertipu dular minyak banyakæ—¶, jangan lupa *double drizzle* setelah resting}-\.
21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan pasta sapi (1/2 sdm) biar lebih gurih.
22. 22
    - **Penyajian:** Serving dengan saus mayones keju atau ciroy campur lada cobacter untuk kontras rasa.