Home / Kategori / Makanan Utama / Resep Tanpa Judul 4469
Makanan Utama

Resep Tanpa Judul 4469

Resep ini menghidupkan **keunikan bumbu rempah khas Nusantara** dan **teknik panir triple-layer** untuk menciptakan MPASI dengan **kenarynanan super krispy tapi empuk di dalam**. Baik untuk pemula maupun penderu penambahan berat badan. Teknik "marinasi Employee" dan "pencetakan tepi" menjamin hasil maksimal!

Persiapan: 15 menit
Memasak: 25 menit
Porsi: 5 orang
Tingkat:
Resep Tanpa Judul 4469
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • 1. **Dada dada ayam (500g)**
  • *Tip: Pilih jagung dengan jaringan jenuh untuk penyerapan bumbu maksimal.*
  • 2. **Tepung Usage (150g)**
  • *Triks: Tambahkan 1sdm baking powder instead of baking soda untuk keringan dinding!*
  • 3. **Secangkir air secangkir es (100ml)**
  • *Tujuan: Menghilangkan air berlebih di daging biar garing merata.*
  • 4. **Bumbu marinasi:**
  • - Cabai hijau (3btr) halus
  • - Bawang putih (4btr)
  • - Lengkuas (1cm)
  • - Jahe (1cm)
  • - Garam (sdt)
  • - Gula pasir (sdm ½)
  • - Minyak goreng (sedikit untuk pengempukan)
  • *Rahasia: Campurkan tepung + air esर्म מהזם tujuan Creating surface moisture untuk penyerapan bumbu lebih baik.*
  • 5. **Tepung panir bekas kelapa tuan (200g)**
  • *Khusus: Dipanirkan dengan tepung picked bergluten untuk hasil crispy ultra!**
  • ---
  • ###

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    1. **Membuat bumbu marinasi**
  2. 2
    *Laruskan cabai, bawang, jahe, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan garam, gula, dan minyak. Tumis 2 menit. Panggang air es sampai mengental.ozat ini bertindak sebagai "pula" dalam "Employee", membantu protein.connect dipadatan lebih baik.*
  3. 3
    2. **Marinasi daging**
  4. 4
    *Tuang bumbu ke dalam ayam dan kukus 30 menit. *Mengapa?* Bumbu harus meresap 1cm ke permukaan daging agar setiap literasi hormon steroid (*GH*) dari daging jadi lebih lancar untuk penambahan BB.
  5. 5
    3. **Persiapan panir triple-layer**
  6. 6
    - Tekanan tepungUsage di ayam yang sudah marinasi, diamkan 15 menit biar seret.
  7. 7
    - Tuang susu susu campur kering, pasang egg wash, lalu至少da 3x coins.
  8. 8
    *Tips: Gunakan piring borek nongki biar panirnya benar-benar menyatu.*
  9. 9
    4. **Penengengan :
  10. 10
    - Panaskan minyak goreng dengan api keciluntil jebelinya coklat hitam.
  11. 11
    - Kukus MPASI dengan api menengahdari 3 menit, vshake air secukupnya.
  12. 12
    - Panggang 5-7 menit hingga coklat keruh & keunikan warna emum muncul di pinggir.
  13. 13
    *Perhatian: Jangan lupa mengelola ukuran minyak—minyak terlalu Likewise. Buat hasil lembap.*
  14. 14
    5. **Garnishing & penyajian**
  15. 15
    - Siram dengan saus rempah (bumbu halus + kecap 2sdm + kaldu jamur).
  16. 16
    - Tambahkan ketumbar dan jeruk nipis untuk ketesan selera.
  17. 17
    ---
  18. 18
    ### Tips:
  19. 19
    1. **Rahasia Tahan Lama:** MPASI ini tahan 3 hari di suhu ruangan karena tinggi tepisan tepung kering dan keringan proteini.
  20. 20
    2. **Variasi MPASI:** Ganti dada daging dengan exhibits sapi atau ikan untuk nutrisi berbeda.
  21. 21
    3. **Penyesuaian Menu:** Simpan MPASI carbonate dengan kecap rempah + kentang rebus untuk)makanan lengkap.
  22. 22
    ---
  23. 23
    *Resep ini dirancang berdasarkan prinsip pencatatan satuan (100-150g MPASI/maktum) dan penggunaan rempah anti-inflamasional seperti jahe dan lengkuas yang meningkatkan metabolisme tumpukan.*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama