** Rahasia Anti Gagal: Indomie Sambal Ijo Maximal Keren & Rasanya Ala Resto!

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi bumbu dan daging**: Campurkan bumbuhalus, kecap manis, dan daging. Simpan 30 menit. *Mengapa 30 menit?* Biar bumbu meresap ke tulang, bukan cuma permukaan.
3. 3
   2. **Tumis bumbu**: Tambahkan minyak goreng panas, tumis bumbuhalus dan saus tomat hingga harum. *Tritab systém biar bumbu tidak gagal.*
4. 4
   3. **Masukkan daging dan proses**: Tuang bumbu tumis, tambah 1 dl air, masak 5 menit. *Airnya mengeluarkan rasa bumbu!*
5. 5
   4. **Pisahkan daging**: Tiriskan daging, sisakan bumbu bumbu.
6. 6
   5. **Panaskan minyak**: Tuang sambal rawit dan minyak,artersenelas* biar bumbu panas.
7. 7
   6. **Masukkan daging**: Tumis 3 menit biar bumbu meresap lagi.
8. 8
   7. **Kekasih ke indomie**: Campurkan indomie rebus dan bumbu daging. Ulen-ulen biar meresap. *Teknik ini bikin indomie kering.*
9. 9
   8. **Bumbu akhir**: Tambahkan saus margerine dan saus tomat. Aduk rata.
10. 10
    9. **Toping**: Gunakan daun jeruk, bawang daun, dan cabe untuk Presentation.
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia**: Minyak panas saat menumis sambal = kering maksimal.
13. 13
    - **Variasi**: Bisa ditambah kerupuk udang atau keripik udang.
14. 14
    - **Penyajian**: Sajikan dingin biar rasa rempah meresap lebih dalam.
15. 15
    **Penjelasan "Mengapa":**
16. 16
    - **Marinasi lama**: Bumbu terlupakan malah meresap lebih dalam, bukan cuma diadip.
17. 17
    - **Saus pegawai**: Kunci rempah segala, tanpa rasa amis.
18. 18
    - **Tumis dengan minyak panas**: Bumbu panas = aroma lebih swoich.
19. 19
    - **Ultuh dengan tambah bumbu**: Ini bikin indomie tersambar lemak dan kering.