Puree Ayam Wortel Brokoli: MPASI Bergizi untuk Bayi 9 Bulan
Resep MPASI sederhana dan kaya nutrisi untuk bayi usia 9 bulan, menggabungkan protein lembut dari ayam dengan serat dan vitamin dari wortel serta brokoli. Tekstur puree yang halus membantu transisi ke makanan padat, membuat waktu makan si kecil lebih menyenangkan dan sehat.
Advertisement
đĨ Bahan-Bahan
- 100 gram dada ayam tanpa kulit, potong kecil
- 1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong dadu
- 100 gram brokoli segar, potong florets kecil
- 50 gram beras putih, cuci bersih
- 500 ml air matang
- (Beberapa tetes minyak zaitun murni, opsional untuk kelembaban)
- ####
đ¨âđŗ Cara Membuat
-
11. Siapkan semua bahan: Cuci bersih ayam, wortel, dan brokoli di bawah air mengalir.
-
22. Potong wortel dan brokoli menjadi potongan kecil agar mudah matang.
-
33. Masukkan beras, ayam, wortel, dan brokoli ke dalam panci.
-
44. Tuang air dan didihkan dengan api sedang, tutup panci, masak selama 20 menit hingga semuanya lunak.
-
55. Matikan api, saring air rebusan (simpan untuk kaldu jika diperlukan).
-
66. Blender semua bahan yang sudah matang hingga halus seperti puree (tambah sedikit air rebusan jika terlalu kental).
-
77. Tambahkan tetesan minyak zaitun jika diinginkan, aduk rata.
-
88. Dinginkan hingga suhu kamar sebelum disajikan atau simpan di kulkas hingga 2 hari.
-
99. Sajikan hangat untuk bayi 9 bulan, pastikan tekstur sesuai (bisa sedikit kasar untuk latihan mengunyah).
đĄ Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content