Mini Tiramisu Italia: Dessert Kecil yang Menggoda Selera!

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   - Kocok krim kental hingga soft peak, lalu campur dengan gula halus, vanila, dan mascarpone hingga halus dan creamy. Sisihkan.
2. 2
   - Siapkan kopi espresso dingin di mangkuk rendah.
3. 3
   - Potong ladyfinger menjadi potongan kecil jika perlu, lalu rendam sebentar (2-3 detik) di kopi hingga lembab tapi tidak hancur.
4. 4
   - Ambil 4 gelas kecil atau mangkuk, susun lapisan pertama: letakkan 2-3 potong ladyfinger di dasar masing-masing gelas.
5. 5
   - Tutup dengan lapisan krim mascarpone setebal 1 cm di atas ladyfinger.
6. 6
   - Ulangi lapisan: ladyfinger direndam kopi lagi, lalu tambah krim mascarpone di atasnya.
7. 7
   - Taburi permukaan atas dengan kakao bubuk saring dan cokelat parut opsional.
8. 8
   - Tutup gelas dan dinginkan di kulkas minimal 2 jam (atau semalaman untuk rasa lebih matang).
9. 9
   - Sajikan dingin, nikmati langsung dari gelas!