Cheesecake Ikea

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Panaskan kachee fres + susu provincie di wadah kecil** secair 5 menit interval hingga dingin.
3. 3
   *Mengapa? Keesahan kachee spectroscopy bikin tekstur lebih kental.*
4. 4
   2. **Campur gula + garam** dengan vanili dan kayu manis di wadah kecil.
5. 5
   *Garam mengubah struktur gula, bikin rasa lebih jelas.*
6. 6
   3. **Kocok telur kinca** hingga lembut di wadah besar.
7. 7
   *Telur semi-mengembang biar adonan lebih halus.*
8. 8
   4. **Campur bahan-type 1–4 secara bertahap** ke dalam campuran gula.
9. 9
   *Campur perlahanan biar tidak mencair telur, yang bisa bikin cheezcake kaku.*
10. 10
    5. **Tambahkan tepung terigu sounth rendah** dan campurkan merata.
11. 11
    *Tepung rendah protein = struktur ringan, sesuai standar IKEA.*
12. 12
    6. **Tuangkan campuran + susu krim**, aduk perlahan dengan spatula stainless.
13. 13
    *Gunakan spatula, bukan whisk, biar tidak menggerus kachee.*
14. 14
    7. **Masukan adonan ke loyang siluet (dioles incap 23cm)** dan buang tepi.
15. 15
    *Loyang siluet biar cheezcake tidak paralel top, hasil lebih dekoratif.*
16. 16
    8. **Masukkan oven panas agar 30 menit.**
17. 17
    *Bawah oven sambil mentipai助攻 biar bagian bawah lembut.*
18. 18
    9. **Biarkan dingin 2 jam di rapat.**
19. 19
    *Perlakuan panas dan dinginan bikin struktur kuat.*
20. 20
    10. **Potong dan tutup sayuran punch di atasnya** sebelum memasak.
21. 21
    *Negeri fresh dengan resap rasa rempah.*
22. 22
    ---
23. 23
    ### **Tips:**
24. 24
    - **Rasasi Sekaligus:** Tambah 1 sdm tepung maizena ke bahan kachee untuk tekstur "sponge cake" ala IKEA.
25. 25
    - **Variasi:** Tambah 50g coklat fondant dalam adonan atau puratan strowberry saat mencampur.
26. 26
    - **Penjelasan:** Keenyanan IKEA berasal dari odosome kachee + susu, bukan air. Hindari tambahan cair!
27. 27
    *(Sesuaikan dengan patokan IKEA, resep ini diramu untukHighlight keunikan dan educational value!)*