Home / Kategori / Resep MPASI / Bubur Ayam Wortel Alpukat: Booster Berat Badan Si Kecil 10 Bulan yang Lezat dan Bernutrisi
Resep MPASI

Bubur Ayam Wortel Alpukat: Booster Berat Badan Si Kecil 10 Bulan yang Lezat dan Bernutrisi

Bayangkan si kecil menyantap bubur lembut beraroma gurih ayam, manis alami wortel, dan creamy alpukat yang kaya lemak sehat. Resep MPASI ini dirancang khusus untuk anak 10 bulan, membantu naikkan berat badan secara alami dengan protein tinggi, serat, dan kalori sehat—tanpa tambahan gula atau garam. Praktis untuk ibu sibuk, siap dalam 30 menit!

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat: Mudah
Bubur Ayam Wortel Alpukat: Booster Berat Badan Si Kecil 10 Bulan yang Lezat dan Bernutrisi
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • - 50 gram daging ayam fillet, cincang halus (sumber protein tinggi untuk pertumbuhan otot)
  • - 1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil (kaya vitamin A dan serat alami)
  • - 2 sendok makan beras putih, cuci bersih (karbohidrat dasar untuk energi kalori)
  • - 1/2 buah alpukat matang, ambil dagingnya (lemak sehat untuk penambah berat badan cepat)
  • - 200 ml air bersih (untuk merebus, pastikan steril)
  • - 1 sendok teh minyak zaitun murni (opsional, tambah lemak baik tanpa rasa)
  • ####

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    - Cuci bersih beras dan wortel, lalu rendam beras sebentar agar lebih empuk saat dimasak.
  2. 2
    - Masukkan beras, wortel, dan air ke dalam panci kecil, rebus dengan api sedang hingga wortel lunak (sekitar 15 menit).
  3. 3
    - Tambahkan cincangan ayam ke dalam rebusan, aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna (tambahan 5 menit), jangan overcook agar nutrisi tetap utuh.
  4. 4
    - Matikan api, sisihkan sedikit untuk didinginkan, lalu blender semua bahan hingga halus dan creamy.
  5. 5
    - Campurkan daging alpukat dan minyak zaitun ke dalam bubur yang sudah diblender, aduk hingga rata untuk tekstur lembut seperti puree.
  6. 6
    - Sajikan hangat dalam suhu kamar (sekitar 37°C), bisa disimpan di kulkas hingga 1 hari untuk porsi kedua—hangatkan kembali sebelum disajikan.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep MPASI Lainnya

Lihat Semua Resep Resep MPASI