Berikut Ini Resep Untuk Cara Buat Sarapan Pagi Sim...

Berikut ini resep untuk cara buat sarapan pagi simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Berikut Ini Resep Untuk Cara Buat Sarapan Pagi Sim...
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Ayam (200g)**
  • - Tips: Pilih daging dada atau paha (untuk versi lebih juicy).
  • 2. **Tepung Terigu (100g)**
  • - Tips: Ayak **tiga kali** untuk hasil ekstra renyah!
  • 3. **Tepung Maizena (2 sdm)**
  • - Tips: Campur untuk tekstur krispi dan tahan minyak.
  • 4. **Telur (1 butir)**
  • - Tips: Kocok lepas + sedikit air untuk bumbu meresap.
  • 5. **Garam, Merica, Kaldu (secukupnya)**
  • - Tips: Tambah sedikit kunyit bubuk untuk warna keemasan.
  • 6. **Minyak Goreng (secukupnya)**
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam**
  3. 3
    - Tuang bumbu (garam, merica, kaldu) ke ayam, aduk rata.
  4. 4
    - *Kenapa?* Bumbu menyerap lebih dalam saat diamkan 5 menit.
  5. 5
    2. **Siapkan Lapisan**
  6. 6
    - Mangkuk 1: Telur kocok + sedikit air.
  7. 7
    - Mangkuk 2: Tepung terigu + maizena + garam secukupnya.
  8. 8
    - *Kenapa?* Telur membuat tepung menempel sempurna.
  9. 9
    3. **Double Coat**
  10. 10
    - Masukkan ayam ke tepung → telur → tepung lagi (tekan-tekan tepung agar menempel).
  11. 11
    - *Kenapa?* Double coat membuat lapisan ekstra crispy dan tahan lama.
  12. 12
    4. **Goreng dengan Teknik Tepi**
  13. 13
    - Panaskan minyak (tidak terlalu banyak), goreng api sedang.
  14. 14
    - Masukkan ayam dari **tepi panci** agar minyak tidak bersiprat.
  15. 15
    - *Kenapa?* Api sedang mencegah luarnya gosong sebelum dalam matang.
  16. 16
    5. **Hidangkan**
  17. 17
    - Sajikan dengan telur orak-arik dan roti panggang (opsional).
  18. 18
    ---
  19. 19
    ### **Tips Sukses:**
  20. 20
    1. **Rahasia Kriuk Tahan Lama**
  21. 21
    - **Ayak tepung tiga kali** untuk mengurangi gluten, sehingga crispy tidak berminyak.
  22. 22
    2. **Variasi Sarapan**
  23. 23
    - Tambah saus teriyaki atau madu untuk rasa manis-asin.
  24. 24
    3. **Penyajian**
  25. 25
    - Sajikan di atas tisu dapur untuk minyak berlebih menguap.
  26. 26
    ✅ Sekarang giliran kamu! Cobalah dan tag propia_resep agar kita bisa lihat hasilnya! 💖

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content