Berikut Ini Resep Untuk Cara Buat Sarapan Pagi Sim...
Berikut ini resep untuk cara buat sarapan pagi simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging Ayam (200g)**
- - Tips: Pilih daging dada atau paha (untuk versi lebih juicy).
- 2. **Tepung Terigu (100g)**
- - Tips: Ayak **tiga kali** untuk hasil ekstra renyah!
- 3. **Tepung Maizena (2 sdm)**
- - Tips: Campur untuk tekstur krispi dan tahan minyak.
- 4. **Telur (1 butir)**
- - Tips: Kocok lepas + sedikit air untuk bumbu meresap.
- 5. **Garam, Merica, Kaldu (secukupnya)**
- - Tips: Tambah sedikit kunyit bubuk untuk warna keemasan.
- 6. **Minyak Goreng (secukupnya)**
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam**
-
3- Tuang bumbu (garam, merica, kaldu) ke ayam, aduk rata.
-
4- *Kenapa?* Bumbu menyerap lebih dalam saat diamkan 5 menit.
-
52. **Siapkan Lapisan**
-
6- Mangkuk 1: Telur kocok + sedikit air.
-
7- Mangkuk 2: Tepung terigu + maizena + garam secukupnya.
-
8- *Kenapa?* Telur membuat tepung menempel sempurna.
-
93. **Double Coat**
-
10- Masukkan ayam ke tepung → telur → tepung lagi (tekan-tekan tepung agar menempel).
-
11- *Kenapa?* Double coat membuat lapisan ekstra crispy dan tahan lama.
-
124. **Goreng dengan Teknik Tepi**
-
13- Panaskan minyak (tidak terlalu banyak), goreng api sedang.
-
14- Masukkan ayam dari **tepi panci** agar minyak tidak bersiprat.
-
15- *Kenapa?* Api sedang mencegah luarnya gosong sebelum dalam matang.
-
165. **Hidangkan**
-
17- Sajikan dengan telur orak-arik dan roti panggang (opsional).
-
18---
-
19### **Tips Sukses:**
-
201. **Rahasia Kriuk Tahan Lama**
-
21- **Ayak tepung tiga kali** untuk mengurangi gluten, sehingga crispy tidak berminyak.
-
222. **Variasi Sarapan**
-
23- Tambah saus teriyaki atau madu untuk rasa manis-asin.
-
243. **Penyajian**
-
25- Sajikan di atas tisu dapur untuk minyak berlebih menguap.
-
26✅ Sekarang giliran kamu! Cobalah dan tag propia_resep agar kita bisa lihat hasilnya! 💖
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content