Home / Kategori / Vegetarian / Alpukat Bistro Segar: Tartine Vegetarian ala Restoran Prancis
Vegetarian

Alpukat Bistro Segar: Tartine Vegetarian ala Restoran Prancis

Nikmati hidangan cepat saji yang elegan ini! Tartine alpukat dengan sentuhan tomat ceri, feta renyah, dan balsamic glaze, sempurna untuk sarapan atau camilan sehat vegetarian yang mewah seperti di bistro Paris.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 5 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat: Mudah
Alpukat Bistro Segar: Tartine Vegetarian ala Restoran Prancis
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • 2 buah alpukat matang, dihaluskan
  • 4 iris roti sourdough atau roti gandum tebal
  • 1 cangkir tomat ceri, dipotong dua
  • 1/2 bawang merah kecil, iris tipis
  • 50 gram keju feta, dihancurkan
  • 2 sdm jus lemon segar
  • 1 sdm balsamic glaze (atau sirup balsamic)
  • Garam laut secukupnya
  • Lada hitam bubuk secukupnya
  • 2 sdm minyak zaitun extra virgin
  • Segenggam daun basil segar, untuk taburan (opsional)
  • ####

👨‍đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    1. Siapkan semua bahan. Haluskan daging alpukat dengan garpu di mangkuk sedang, campur dengan jus lemon, garam, dan lada hingga lembut.
  2. 2
    2. Panaskan wajan anti lengket atau toaster oven ke suhu sedang. Panggang iris roti selama 2-3 menit di setiap sisi hingga renyah dan kecokelatan.
  3. 3
    3. Oleskan minyak zaitun tipis pada roti panggang yang masih hangat.
  4. 4
    4. Sebarkan pasta alpukat secara merata di atas setiap iris roti (sekitar 1/2 alpukat per iris).
  5. 5
    5. Susun tomat ceri, irisan bawang merah, dan hancurkan feta di atas alpukat.
  6. 6
    6. Siram dengan balsamic glaze dan taburkan daun basil segar jika menggunakan.
  7. 7
    7. Sajikan segera saat masih hangat untuk menikmati tekstur renyah dan rasa segar bistro. Selamat menikmati!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Vegetarian Lainnya

Lihat Semua Resep Vegetarian